PLUS
Η όραση μας, μια από τις πέντε αισθήσεις μας ίσως και η πιο σημαντική και τι μπορούμε να κάνουμε για να την ενισχύσουμε! Όπως πολλά βασίζονται στη διατροφή μας έτσι και σε αυτή την περίπτωση, μέσω αυτής θα δούμε πως μπορούμε να την προστατέψουμε!
Πώς όμως λειτουργεί;Ο κερατοειδής είναι το τμήμα του εξωτερικού στρώματος του οφθαλμικού βολβού, απ’ όπου περνάει το φως. Ο βολβός του ματιού ελέγχεται από μύες στο πίσω μέρος αυτού, που είναι γνωστοί ως εξοφθάλμιοι μύες. Η ίριδα είναι το χρωματιστό μέρος του ματιού και η κόρη η… μαύρη βούλα στο κέντρο του οφθαλμού.
Οι μικροσκοπικοί μύες στην κόρη του οφθαλμού ελέγχουν πόσο φως μπαίνει στο μάτι και το οπτικό νεύρο στέλνει στη συνέχεια τα δεδομένα από τα μάτια στον εγκέφαλο.
Δείτε παρακάτω πέντε τροφές, οι οποίες ενισχύουν την όραση, όπως τις κατέγραψε η ιστοσελίδα mahalo.
1) Καρότα
Τα καρότα περιέχουν τη βήτα-καροτίνη η οποία βοηθά στη διατήρηση της καλής όρασης. Το σώμα μετατρέπει αυτή τη θρεπτική ουσία σε βιταμίνη Α, η οποία βοηθά στην καταπολέμηση της τύφλωσης. Παρότι η έλλειψη βιταμίνης Α μπορεί να οδηγήσει στην τύφλωση, είναι κάτι σπάνιο στον ανεπτυγμένο κόσμο.
2) Μύρτιλα
Τα αντιοξειδωτικά που περιέχουν τα μύρτιλα θεωρείται ότι προστατεύουν την όραση, καθώς δρουν προληπτικά έναντι των ελευθέρων ριζών.
3) Αμύγδαλα
Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε, η οποία βοηθά στην πρόληψη του καταρράκτη. Άλλες πηγές βιταμίνης Ε είναι οι ηλιόσποροι, το λάδι κνήκου, τα φιστίκια, τα μάνγκο και τα αυγά. Σύμφωνα με μια έρευνα που είχε δημοσιευτεί στο Archives of Opthamology το 2009, όσοι έτρωγαν ψάρια και ξηρούς καρπούς συχνά, παρουσίαζαν μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης εκφύλισης της ωχράς κηλίδας λόγω ηλικίας.
4) Πράσινα λαχανικά
Το λάχανο, η λαχανίδα και το σπανάκι κάνουν καλό στη διατήρηση της καλής όρασης. Μελέτη γάλλων επιστημόνων το 2010 είχε δείξει ότι η κατανάλωση αυτών των λαχανικών βελτιώνει την κατάσταση του αμφιβληστροειδούς σε όσους έπασχαν από εκφύλιση της ωχράς κηλίδας που σχετίζεται με την ηλικία.
5) Ψάρια
Ψάρια όπως ο σολομός και οι σαρδέλες περιέχουν ωμέγα -3 λιπαρά οξέα, τα οποία βοηθούν στην προστασία των αιμοφόρων αγγείων των ματιών.
Φυσικά όπως έχουμε εξηγήσει και σε προηγούμενα άρθρα αυτές οι τροφές δε βοηθούν μόνο στην όραση αλλά και στα μαλλιά, στο δέρμα και στη γενικότερη καλή και φυσική κατάσταση του οργανισμού μας!
