PLUS
Για νέες αυξήσεις στην τιμή του ελαιολάδου προειδοποίησε ο αντιπρόεδρος της Αγροτικής Εταιρικής Σύμπραξης – Ένωσης Ηρακλείου μιλώντας στο
«Η κατάσταση είναι πολύ άσχημη με τη συγκομιδή ελιάς στην Κρήτη αφού τελικά η παραγωγή θα έχει μεγαλύτερη μείωση από ότι περιμέναμε, δηλαδή κάτω από τους 30.000 τόνους Είναι μια από τις χειρότερες χρονιές αφού η παρατεταμένη ξηρασία και οι υψηλές θερμοκρασίες συνεχίζονται. Εν τω μεταξύ οι τιμές έχουν αυξηθεί. Στην Κρήτη κυμαίνονται στα 7,80 – 8,20 ευρώ το κιλό ενώ στη Λακωνία έχουν φτάσει τα 8,80».
Και προσθέτει: «Όσον αφορά την τιμή του τενεκέ αυτή την στιγμή ανέρχεται τα 170 ευρώ με αυξητική τάση και σε λίγες ημέρες θα φτάνει τα 200 ευρώ. Στον καταναλωτή η τιμή θα υπερβεί τα 17 ευρώ το λίτρο. Στο νησί μας η συγκομιδή θα ολοκληρωθεί την περίοδο των εορτών».
Απελπισία στα νοικοκυριά για το νοθευμένο ελαιόλαδο – Πώς μπορούμε να το αποφύγουμε
Απελπισία έχει προκαλέσει στα νοικοκυριά σε όλο τον κόσμο η εκτόξευση της τιμής του ελαιολάδου. Ένα από τα βασικά και πιο υγιεινά προϊόντα της μεσογειακής κουζίνας έχει γίνει απλησίαστο τους τελευταίους μήνες, σε σημείο να πάρει το… παρατσούκλι «πράσινος χρυσός» και προκαλώντας πονοκέφαλο στους καταναλωτές παγκοσμίως.
Την ίδια ώρα, όμως, η εκτόξευση της τιμής του ελαιολάδου έχει προκαλέσει πονοκέφαλο και στις Αρχές. Και ο λόγος είναι ένας: η νοθεία. Εδώ και εβδομάδες, δεκάδες επιτήδειοι προσπαθούν να επωφεληθούν από αυτή την ακρίβεια, γεμίζοντας την αγορά με νοθευμένο ελαιόλαδο.
Μόλις την περασμένη Παρασκευή πατέρας και γιος έπεσαν στα χέρια της αστυνομίας στη Θεσσαλονίκη, καθώς «βάφτιζαν» εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο το ηλιέλαιο που προμηθεύονταν από τη Βουλγαρία. Την ίδια ώρα οι αρχές στην Ισπανία και την Ιταλία «ξεσκέπασαν» μία σπείρα που προσπάθησε να προωθήσει στην παγκόσμια αγορά νοθευμένο ελαιόλαδο.
Κι αυτά είναι μόλις δύο από τα δεκάδες παραδείγματα νοθείας που έχουν δει το φως της δημοσιότητας τις τελευταίες εβδομάδες. Υποθέσεις που προκαλούν ακόμα έναν πονοκέφαλο στους καταναλωτές, καθώς εκτός από την ακρίβεια πλέον έχουν να προβληματιστούν κι αν το ελαιόλαδο που αγοράζουν είναι κανονικό ή νοθευμένο.
Το μόνο καλό σε όλο αυτό είναι ότι υπάρχουν DIY τρόποι για να δούμε αν το λάδι που έχουμε στο σπίτι είναι νοθευμένο ή κανονικό. Το LiveNews βρέθηκε σε ένα χημείο στην Καλαμάτα και έκανε ένα απλό κόλπο για να καταλάβει τις διαφορές.
Βάζοντας το λάδι στο ψυγείο για περίπου μια ημέρα, στους 4 βαθμούς Κελσίου, μπορούμε να καταλάβουμε αν είναι νοθευμένο. Όπως λέει ο χημικός και διευθυντής του σχολείου ελαιολάδου και ελιάς Καλαμάτας κ. Κουτσούκος ένα γνήσιο λάδι σε αυτες τις θερμοκρασίες θα παγώσει.
Βέβαια όπως εξηγεί αυτό δεν ισχύει πάντα, καθώς εξαρτάται από την ποικιλία και τα συστατικά του λαδιού. Δηλαδή, υπάρχει και η περίπτωση το λάδι να είναι γνήσιο και να μην παγώσει. Πάντως, όπως λέει και ο κ. Κουτσούκος, δεν δημιουργείται πρόβλημα στο λάδι αν παγώσει και ξεπαγώσει μετά.
Την ίδια ώρα υπάρχει κι ένα άλλο κόλπο, αυτό με το καντήλι. Όπως εξηγεί το ρεπορτάζ, αν το λάδι είναι γνήσιο, τότε θα «καεί». Σε διαφορετική περίπτωση, δηλαδή αν είναι νοθευμένο, δεν θα καεί.
Όπως ξεκαθαρίζει, πάντως, ο κ. Κουτσούκος μόνο με χημική ανάλυση μπορούμε να μάθουμε σίγουρα αν και με τι είναι νοθευμένο.
Κλέφτες ρήμαξαν ελαιώνες κλέβοντας 400 κιλά ελιές
Μεγάλη έξαρση παρουσιάζουν το τελευταίο διάστημα τα περιστατικά κλοπών ελαιολάδου και ελαιόκαρπου την ώρα που η τιμή του έχει εκτιναχθεί στα ύψη.
Πρόσφατο περιστατικό καταγράφηκε στην Καλλιθέα Καλαμπάκας, όπου ένας παραγωγός έπεσε θύμα κλοπής, καθώς όταν μετέβη στους ελαιώνες του διαπίστωστε ότι οι καρποί είχαν κάνει φτερά από τα δέντρα.
Σύμφωνα με το trikalanews, κάποιοι έκλεψαν 400 κιλά ελιές, τα οποία, όπως εκτιμά ο ίδιος αντιστοιχούν σε περίπου 80 κιλά λάδι.
Το θύμα κατήγγειλε το περιστατικό στο ΑΤ Καλαμπάκας, ενώ τον συμβούλευσαν να απευθυνθεί και στο δασαρχείο.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
- Αποκάλυψη: Ο Ρουμάνος αγρότης που έγινε ο εφιάλτης των Αμερικανών!
- Στην 10η ανακρίτρια οδηγήθηκε σήμερα ο τράπερ Don Leon
- Δεν το χωράει ο ανθρώπινος νους: Ο 71χρονος σκότωσε την 43χρονη στη Σαλαμίνα και μετά πήγε για καφέ με φίλους του στο Κερατσίνι
- Κερατσίνι: Μυστήριο με γυναίκα που βρέθηκε ημιλιπόθυμη και γυμνή μέσα σε ταξί
