Οι βιταμίνες που παίρνουμε από τα φρούτα

Τα φρούτα αποτελούν μια πολύ σημαντική τροφή στην ζωή  μας, αφού μας εφοδιάζουν με όλα τα θρεπτικά συστατικά και τις βιταμίνες που είναι απαραίτητα για την σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Για τον λόγο αυτό συνιστάται η καθημερινή κατανάλωσή τους σε ικανοποιητική ποσότητα ώστε να καλυφθούν οι ημερήσιες ανάγκες σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Ποιες βιταμίνες περιέχει όμως κάθε φρούτο και ποια η συμβολή τους στον οργανισμό μας;

Καταρχάς, το καρπούζι, το πιο αγαπητό καλοκαιρινό φρούτο, περιέχει αντιοξειδωτικές ουσίες, βιταμίνη C, βήτα-καροτίνη και βιοτίνη, συστατικά που προστατεύουν τον οργανισμό μας από πολλούς τύπους καρκίνου. Επίσης, το ακτινίδιο είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και περιλαμβάνει μεγάλη ποσότητα σε φυτικές ίνες, ενώ χάρη στις βιταμίνες A, B και E που περιέχει, είναι το καταλληλότερο φρούτο κατά των μικροβίων. Ακόμη, το μανταρίνι είναι ένα εξίσου σημαντικό για τον οργανισμό μας φρούτο, αφού το κάλιο, οι βιταμίνες A, B και E που περιέχει συμβάλλουν στην μείωση της πίεσης καθώς και στην καλή λειτουργία του εντέρου. Επιπλέον, το αβοκάντο είναι γνωστό για την αντιοξειδωτική και αντικαρκινική του δράση, ενώ η  βιταμίνη E, το κάλιο, το φυλλικό οξύ και οι φυτικές ίνες που περιέχει συμβάλλουν στην καλή υγεία της καρδιάς. Τέλος, ο ανανάς είναι ένα φρούτο πλούσιο σε βιταμίνη C, με αποτέλεσμα να λειτουργεί ως αντιβιοτικό για τον οργανισμό μας, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό μας σύστημα.