Την παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes σε καπνιστή πέστροφα, διαπίστωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, στo...
Πρόστιμα συνολικού ύψους 446.000 ευρώ για παραβάσεις της κείμενης νομοθεσίας επιβλήθηκαν σε 60 επιχειρήσεις τροφίμων τον Νοέμβριο, στο πλαίσιο ελέγχων του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου...
Τους ελέγχους στην αγορά τροφίμων συνεχίζει στη διάρκεια των εορτών ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, παρέχοντας παράλληλα συμβουλές προς τους καταναλωτές εν όψει των...
Ημερίδα με θέμα τους παράγοντες χημικών κινδύνων, διοργάνωσε ο ΕΦΕΤ στις 2 Δεκεμβρίου 2013 στην Αθήνα. Συζητήθηκαν παράλληλα η επιστημονική μεθοδολογία που χρησιμοποιείται για...