Τρίτη 5 Νοεμβρίου 2024

μπακαλιάρος

Λαδάδικα – Θεσσαλονίκη: Ουρές και συνωστισμός για μια… μερίδα μπακαλιάρο με σκορδαλιά

Ανήμερα της 25ης Μαρτίου, ο παραδοσιακός μπακαλιάρος έχει την τιμητική του. Μαζί με σκορδαλιά είναι ένα φαγητό που σήμερα υπάρχει στα περισσότερα σπίτια και...

Γιατί τρώμε μπακαλιάρο την 25η Μαρτίου;

Το έθιμο καλεί στο οικογενειακό τραπέζι την 25η Μαρτίου να προσφέρεται μπακαλιάρος συνοδεία σκορδαλιάς. Διαβάστε περισσότερα στο www.newsbomb.gr

H διατροφική αξία του μπακαλιάρου

Αποτελεί ένα από τα ψάρια που απευθύνεται σε όλα τα βαλάντια. Είναι το παραδοσιακό γεύμα της 25ης Μαρτίου και όχι μόνο. Ας δούμε τι μας παρέχει :

Ο μπακαλιάρος διακρίνεται για την ιδιαίτερη διατροφική αξία του, χάρη στην οποία μπορεί να παρέχει ποικίλα οφέλη στην ανθρώπινη υγεία.

Είναι πλούσιος στα ωφέλιμα και πολύτιμα ω3 λιπαρά και για αυτό η κατανάλωσή του έχει συσχετιστεί με καρδιοπροστατευτικά οφέλη μεταξύ των οποίων η καλύτερη ρύθμιση των λιπιδίων του αίματος, η μείωση των επιπέδων της αρτηριακής πίεσης, η προστασία έναντι της εμ