Τα αυγά ίσως είναι το πιο αμφιλεγόμενο φαγητό του κόσμου. Από μόνα τους, είτε τα φάτε τηγανητά, ψητά, σκραμπλ, ομελέτα, μπορεί να είναι από βραδινό έως μεσημεριανό και δείπνο.
Παράλληλα, το αυγό είναι ιδανική προσθήκη σε κάθε γεύμα σχεδόν. Μπορείτε να το βάλετε ακόμη και σε πίτσα ή στο σάντουιτς, ακόμη και να ρίξετε ένα στο πιάτο με μακαρόνια! Ωστόσο, τα αυγά είναι ένα φαγητό γεμάτο χοληστερίνη και τα υψηλά επίπεδα αυτού του τύπου της χοληστερόλης σχετίζονται με καρδιαγγειακές παθήσεις και με αυξημένο κίνδυνο για εγκεφαλικό.
Αυτό όμως σ