Ιταλοί επιστήμονες ανακάλυψαν τα αρχαιότερα δείγματα κατανάλωσης βρώμης από παλαιολιθικούς νομάδες πριν από 32.000 χρόνια περίπου, δηλαδή σχεδόν 25.000 χρόνια προτού εμφανιστεί η γεωργία και η καλλιέργεια των δημητριακών.
Ερευνητική ομάδα του Πανεπιστημίου της Φλωρεντίας έφερε στο φως τα ευρήματα, έπειτα από μακροχρόνιες ανασκαφές σε ένα σπήλαιο της νοτιοανατολικής Ιταλίας, γεμάτο με βραχογραφίες αλόγων και εργαλεία της λίθινης εποχής, όπου ζούσαν κυνηγοί-τροφοσυλλέκτες.
Οι επιστήμονες βρήκαν πολλά ίχνη από σπόρους βρώμης πάνω σ