Πάρα πολλοί είναι οι συμπατριώτες μας, οι οποίοι έχουν ακολουθήσει μια εντελώς παράδοξη διατροφική λογική. Ενώ η μεσογειακή διατροφή είναι η πιο διαφημισμένη στον κόσμο για τα θετικά αποτελέσματα που έχει στην υγεία του ανθρώπου, αυτοί ακολουθούν ξενόφερτες πρακτικές με αποτέλεσμα να παχαίνουν συνεχώς και μάλιστα από μικρή ηλικία. Επόμενο είναι να χρειάζονται αδυνάτισμα.
Ας δούμε πως μπορούμε να κάνουμε τη διατροφή μας σωστότερη και τη ζωή μας καλύτερη. Η καθιέρωση των οσπρίων τουλάχιστον δύο φορές την
Γράφει η Άννα Σταυράκη
Τη μεγαλύτερη επίδραση στον οργανισμό μας και την πορεία μας απέναντι στην υγεία ή την αρρώστεια έχει η διατροφή μας και όχι τα γονίδιά μας όπως βεβαιώνει η καθηγήτρια του Χαροκοπείπου Πανεπιστημίου κα Μαρία Σκουρολιάκου. Οπως τόνισε η κα Σκουρολιάκου η τροφή μας αποδομείται τα θρεπτικά συστατικά της είναι τα δομικά μας υλικά. Η διατροφή μας επηρεάζει τα γονίδια και όχι το αντίστροφο. Οπως βεβαιώνει και η κα Χριστινα Κωστάρα διατροφολόγος διαιτολόγος, η διατροφή είναι υπεύθυνη για τα δέκα προς ένα ψυχικά νοσήματ