Όσο η θερμοκρασία ανεβαίνει επικίνδυνα και αυτό επηρεάζει και τα τρόφιμα που έχετε σπίτι σας. Συνήθως, τα στριμώχνετε όλα, ακόμα κι αυτά που είχατε στον πάγκο ή στα ντουλάπα, μέσα στο ψυγείο και ξενοιάζετε. Σωστά; Χρμμμ. Λάθος.
Ένα από τα πρώτα πράγματα που μαθαίνει κανείς όταν καταπιάνεται με...
Διαβάστε περισσότερα στο : HealthReportaz.gr
Η αντικατάσταση των καθημερινών βασικών τροφίμων με τρόφιμα χωρίς γλουτένη μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο παχυσαρκίας, προειδοποιούν οι ειδικοί, καθώς διαπιστώθηκε ότι τα προϊόντα αυτά συχνά περιέχουν υψηλότερα επίπεδα λιπαρών σε σχέση με τα τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη.
Η διατροφή χωρίς...
Διαβάστε περισσότερα στο : HealthReportaz.gr
Μια πρόσθετη ουσία, το διοξείδιο του τιτανίου, γνωστό και ως Ε171, που χρησιμοποιείται ευρέως σε οδοντόπαστες, τρόφιμα και άλλα προϊόντα, μπορεί να είναι καρκινογόνο, σύμφωνα με μια νέα γαλλική επιστημονική έρευνα.
Πειράματα σε ζώα (αρουραίους) έδειξαν ότι η ουσία προκάλεσε προκαρκινικές αλλοιώσε...
Διαβάστε περισσότερα στο : HealthReportaz.gr
Τη διενέργεια προκαταρκτικής εξέτασης, προκειμένου να διαπιστωθεί εάν προκύπτουν ενδείξεις διάπραξης του αδικήματος σε βαθμό κακουργήματος για δηλητηρίαση τροφίμων, διέταξε ο προϊστάμενος της Εισαγγελίας...
Τη διαβεβαίωσή του ότι οι Έλληνες καταναλωτές είναι ασφαλείς, μετά τους σχετικούς ελέγχους που πραγματοποιήθηκαν στην στοχοποιημένη αγορά της Αττικής, σε στενή συνεργασία με...
Συνηθίζετε να αγοράζετε φρούτα και λαχανικά και με το που φτάνετε σπίτι, να τα τοποθετείτε κατευθείαν στο ψυγείο;
Αν ναι, τότε ξανασκεφτείτε το καθώς ορισμένα φρούτα και λαχανικά, σύμφωνα με μελέτες, καταναλώνονται καλύτερα όταν διατηρούνται εκτός ψυγείου.
Σίγουρα, οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζ...
Διαβάστε περισσότερα στο : HealthReportaz.gr
Όποιο φαγητό έχει ωραία γεύση ενοχοποιείται ως παχυντικό. Ωστόσο, αμερικανική μελέτη ανατρέπει αυτή την αντίληψη και τεκμηριώνει ότι η ωραία γεύση από μόνη της δεν συντελεί σε αύξηση του σωματικού βάρους.
Σύμφωνα με άρθρο του επιστημονικού εντύπου Physiology and Behavior, ερευνητές του Κέντρου Χη...
Διαβάστε περισσότερα στο : HealthReportaz.gr
Περίπου 88 εκατομμύρια τόνοι τροφίμων καταλήγουν ετησίως στα σκουπίδια στην ΕΕ, σύμφωνα με στοιχεία που έδωσε σήμερα στη δημοσιότητα η Ευρωπαϊκή Επιτροπή.
Το 20% όλων...
Ποιες είναι οι 10 κινέζικες παράνομες τροφές που θα πρέπει να αποφεύγετε, καθώς είναι πλούσιες σε επικίνδυνες τοξίνες:
1. Ginseng
Η ρίζα ginseng είναι ένα δημοφιλές φαρμακευτικό φυτό και έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως στην Κίνα για πάνω από τρεις χιλιετίες. Η τιμή του έχει αυξηθεί ραγδαία, οπό...
Διαβάστε περισσότερα στο : HealthReportaz.gr
Τα τεχνητά (γενετικά τροποποιημένα) ένζυμα που χρησιμοποιούνται συχνά σε απορρυπαντικά, προϊόντα καθαρισμού, τρόφιμα, καλλυντικά, φάρμακα και άλλα χημικά προϊόντα της καθημερινότητας, είναι δυνητικά αλλεργιογόνα, σύμφωνα με μια νέα επιστημονική έρευνα. Γι′ αυτό θα πρέπει να υφίστανται ελέγ...
Διαβάστε περισσότερα στο : HealthReportaz.gr
Για πρώτη φορά μετά το τέλος του Ψυχρού Πολέμου, η γερμανική κυβέρνηση σχεδιάζει να καλέσει τους πολίτες της χώρας να συγκεντρώσουν αποθέματα τροφίμων και...
Μια στρατιωτική μπάντα της Κολομβίας καλωσόρισε χιλιάδες πολίτες της Βενεζουέλας νωρίς το πρωί του Σαββάτου καθώς τα σύνορα των δύο χωρών άνοιξαν ξανά επίσημα,...
Το νερό μπορεί να φαίνεται σαν τη λιγότερο βλαβερή ουσία, αλλά η υπερβολική κατανάλωση του μπορεί να σκοτώσει.
Το ίδιο συμβαίνει και με πολλά άλλα πράγματα που οι περισσότεροι από εμάς θεωρούμε ακίνδυνα.
Για να υπολογίσετε πόση ποσότητα από το καθένα από αυτά τα στοιχεία θα ήταν αρκετά επικίνδυν...
Διαβάστε περισσότερα στο : isotimos.com
Οι έλεγχοι στην αγορά έχουν εντατικοποιηθεί τις τελευταίες ημέρες, ενόψει του Πάσχα, προκειμένου να αποφευχθούν κρούσματα αισχροκέρδειας αλλά και να εντοπιστούν προϊόντα μη ασφαλή...
Η ηλιοφάνεια και η άνοδος της θερμοκρασίας θα είναι τα κύρια χαρακτηριστικά του καιρού σε ολόκληρη τη χώρα σήμερα, ενώ θα υπάρξουν μόνο λίγες αραιές νεφώσεις.
Είναι χαρακτηριστικό ότι ο υδράργυρος θα φτάσει μέχρι και τους 28 βαθμούς Κελσίου σε πολλές περιοχές. Ωστόσο, αύριο Πέμπτη η θερμοκρασία θ...
Διαβάστε περισσότερα στο : isotimos.com
Ποια τρόφιμα να βάλετε στο τραπέζι σας…
Zυμαρικά, ψωμί και ρύζι. Προκαλούν την παραγωγή σεροτονίνης, μίας ορμόνης που επιδρά στο νευρικό σύστημα ως φυσικό ηρεμιστικό.
Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα. Eίναι τρόφιμα πλούσια σε τριπτοφάνη, ένα αμινοξύ το οποίο ευνοεί την παραγωγή σεροτονίνης, ...
Διαβάστε περισσότερα στο : isotimos.com
Δείτε παρακάτω ποια είναι τα κύρια φυσικά αγχολυτικά συστατικά, αλλά και σε ποια τρόφιμα μπορείτε να τα βρείτε για να μειώσετε τα υψηλά επίπεδα άγχους και πίεσης.
Τεΐνη – Καφεΐνη
Το κύριο συστατικό το οποίο περιέχεται στα φύλλα του τσαγιού. Όπως επιβεβαιώθηκε αργότερα, το συστατικό αυτό δεν ήταν ...
Διαβάστε περισσότερα στο : isotimos.com
Συμβουλές στους καταναλωτές για την αγορά τροφίμων εν όψει των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς δίνει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.
-Γενικά για την προμήθεια κρέατος:
Το νωπό κρέας πρέπει πάντα να διατίθεται υπό ψύξη μεταξύ +2ºC και +5ºC, ενώ το κατεψυγμένο σε θερμοκρασία –18ºC ή χαμηλότερ...
Διαβάστε περισσότερα στο : isotimos.com
Υπάρχει αδιαμφισβήτητα μια μεγάλη μερίδα κόσμου που πιστεύει ότι τα τρόφιμα μπορούν να διατηρηθούν περισσότερο μέσα στο ψυγείο. Ειδικά τα νέας τεχνολογίας ψυγεία υπόσχονται να διατηρήσουν τα τρόφιμα που αγοράζετε φρέσκα για πολύ καιρό. Ωστόσο, η αλήθεια είναι πως μερικά τρόφιμα χαλάνε πολύ πιο γρ...
Διαβάστε περισσότερα στο : isotimos.com
PLUS
